воскресенье, 25 марта 2012 г.

Полезные постные маффины



У меня вроде как-бы пост...)Точнее,иногда я вспоминаю, что пост)
Для них нам понадобиться:

1 ч клетчатки
1 ч овсянки 
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 ч.л. корицы
курага и чернослив,примерно по 3-4 штуки
1 ч яблочного пюре (*)

Для начала нужно взять яблоко и превратить его в пюре:
порезать его на 8 частей,положить в кастрюльку(туда же курагу и чернослив),налить немного воды, накрыть крышкой и на маленький огонь
Минут через 10 яблоко станет мягким, и сухофрукты тоже
Выловить это все, и размять,(перед этим с яблока снять шкурку)

Теперь,смешать отдельно сухие  ингредиенты. Теперь туда же добавляем яблочное пюре с сухофруктами. Если сухо,можно добавить воды..или масла растительного
Тесто получается довольно плотное
 Выложить в формочки , и выпекать 25-20 минут при 180Ц.

Комментариев нет:

Отправить комментарий