понедельник, 13 февраля 2012 г.

Шоколадное печенье с чесноком




Да-да-да))Я извращенка=)
Я давное его планировала и вот оно)
Вообще должен был быть перец..но его не нашлось в магазине)
Поэтому вот оно..печенье не для поцелуев)
Вкусное...пахнет...почему-то баклажанами, знаете, когда осенью делаете жаркое из овощей, туда чеснок и все такое....=) В общем, мне, как любительнице шоколада с перцем, сей рецепт пришелся по вкусу)

150 гр масла
30 гр шоколада
100 гр сахарной пудры
130 гр муки
50 гр какао
коньяк 1  ст.л.
соль
4 зубчика чеснока

Масло перетереть с пудрой, потереть шоколад
Муку смешать с какао и солью
Все смешать
Выдавить чеснок и хорошо все перемешиваем
Свернуть колбаску и положить в морозилку (если колбаска не сворачивается , положите миску в морозилку минут на 15, а затем уже скатайте )
Спустя час, достаем ее, режем и выпекаем минут 15 примерно

Очень клево))


Комментариев нет:

Отправить комментарий